隨著2025 ATTA臺中國際旅展即將登場，台中金典酒店栢麗廳自助餐廳於四月份起加碼推出「假日海鮮三寶吃到飽」，主打松葉蟹、現煎干貝、虱目魚三大頂級食材無限享用，吸引饕客提前卡位。
假日限定的升級版自助餐，不僅包含原有的新鮮生魚片與現切料理，六日更增設隱藏版炙燒握壽司區，讓饕客大啖由師傅現場炙燒的厚切虱目魚握壽司，油脂豐富、口感juicy，完美保留魚汁與鮮甜。
其中，選用中大型的松葉蟹，肉質細緻、風味甘甜。另外，現煎干貝則採現點現煎方式，保留Q彈嚼勁，避免乾柴影響口感。同時，還有國產虱目魚更是每日現煎，皮酥肉嫩，是經典台味的升級演繹。
配合4月25日至4月28日舉行的台中國際旅展，金典酒店同步推出「多用途聯合餐券」，一張僅售NT$1,199，可用於栢麗廳自助餐、金典牛排館、鐵板燒或中餐廳，平日使用不加價，假日加價100元即可升級豪華饗宴，周五下午茶亦加價100元適用。事實上，金典餐券平時購買價格為NT$1,280，旅展期間入手更划算。
金典酒店經理Vincent表示，此次假日升級餐點主打「食材全面升級、現點現做」，希望以精緻海鮮與多元選擇，打造週末家庭與朋友聚餐首選，旅展餐券數量有限，建議民眾提前規劃搶購。
