吃早餐有助瘦身 圖/Freepik
根據美國康乃爾大學2015年的一項研究顯示,96%長期保持健康體重的人都有吃早餐的習慣。儘管近年來流行的168斷食法使許多人選擇放棄早餐以符合8小時進食窗口,但研究結果表明,早餐可能是維持健康體重的關鍵因素之一。
專家指出,只要遵循三個簡單原則,即使不依賴嚴格的節食計劃或過度運動,也能通過吃早餐輕鬆控制體重。首先,早餐應以高纖維、低糖為主,避免加工食品和額外添加糖分。燕麥、低熱量水果和豆泥都是不錯的選擇。其次,早餐中應包含優質蛋白質,如雞蛋或豆類,以增加飽腹感並減少全天的總熱量攝入。最後,在早餐前進行運動可以更有效地消耗熱量。
比利時的一項研究證實,早餐前運動比午餐後運動更能促進脂肪燃燒。研究中,即使攝入比平常多30%的熱量和50%的脂肪,早餐前運動的男性也沒有增重,且胰島素水平保持在健康範圍內。
這些發現為那些想要通過飲食習慣改善來維持健康體重的人提供了實用的指導。通過採納這些建議,人們可以在不需要過度節制或付出額外努力的情況下,更輕鬆地達成體重管理目標。
